ダイエット中でも怖くない！太らないBBQの8つのコツ

夏に楽しむことが多いBBQ（バーベキュー）。

みんなでワイワイ集まって食べる焼きたての肉と、冷たいビールは格別ですよね。

しかしそこで気になるのが、食べ過ぎた後の体重増加。

太りたくはないけど、BBQは楽しみたい！

そんなあなたのために、ダイエット中でも太らないBBQの8つのコツをご紹介します。

面倒くさいカロリー制限はなし、選ぶだけのお手軽な方法です！

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BBQの主役「肉」。

食べる量によって個人差はありますが、男性が300g、女性200gがBBQの肉の目安となります。

肉には筋肉の材料となるたんぱく質が豊富です。

たんぱく質が不足すると、筋肉量が減り基礎代謝が低くなるため、痩せにくい体になってしまいます。

また貧血やむくみ、肌荒れを引き起こす原因にも。

たんぱく質はダイエット中でも欠かすことのできない栄養素なんです。

肉は血糖値の上昇が緩やかな低GI食品のため、食べても太りにくく、消化に時間がかかるので腹持ちが良く満足感が持続します。

しかし脂質も多いため、食べ過ぎるとあっという間にカロリーオーバーに。

ダイエット中のBBQコツは、脂身の少ない低カロリーな肉を食べることです。

牛肉・豚肉・鶏肉の中で、牛肉が1番脂質が多く、次に豚肉、鶏肉の順に脂質が少なくなります。

肉の部位にもよりますが、鶏肉のカロリーは牛肉の約1/2で、鶏もも肉よりも鶏むね肉の方が低カロリーです。

肉類の中でも低カロリーな鶏肉ですが、もっとローカロリーで食べたいなら、鶏皮がついていないものを選ぶようにしましょう。

鶏皮は脂が多く、100gで約500kcalもあるんです。

鶏皮があるか、ないかで随分とカロリーが違ってきますよ。

鶏肉は低カロリーですが、せっかくのBBQ。

牛肉や豚肉も食べたくなりますよね。

牛肉や豚肉は鶏肉に比べて脂身が多く高カロリーですが、たんぱく質が多く栄養も豊富です。

牛肉には脂肪の燃焼を促すL-カルニチンが豊富で、糖質やタンパク質、脂質の代謝を促すビタミンB群が牛肉・豚肉両方に多く含まれます。

牛豚肉の栄養をとりつつ、低カロリーに抑えたいなら脂身の少ない部位を選ぶようにしましょう。

カルビや豚バラよりも、もも肉や牛ヒレ、ロースの方が脂が少ないので、低カロリー。

霜降りや脂身の多い和牛よりも、輸入肉の方がカロリーが低いです。

またウインナーやベーコンなどの加工肉は、脂身が多く塩分や食品添加物がたくさん使われています。

そのため加工肉よりも肉を食べた方が、健康的でダイエット向きです。